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Elias Kohout
2025-09-28 23:22:36 +02:00
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commit 45072e96ce
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title: 🥒 Zucchininudeln Aglio e Olio
date: 2025-09-28T00:00:00Z
draft: false
tags: []
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| Menge | Zutaten |
|--------------|----------------------|
| 3 | Zucchini |
| 3 | Knoblauchzehen |
| | Parmesan |
| | Olivenöl |
# 👨‍🍳 Zubereitung
* Die Enden der gewaschenen Zucchini abschneiden. Die Zucchini dann mit einem
Gemüseschäler in lange Scheiben schneiden.
* Die Scheiben mit einem Messer halbieren.
* Den fein gewürfelten Knoblauch in Olivenöl leicht anbraten.
* Bei reduzierter Hitze die Zucchinistreifen hinzugeben und garen.
* Mit Salz und Pfeffer würzen.
* Anschließend mit geriebenem Parmesan servieren.