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title: 🥞 Pfannkuchen
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date: 2025-09-28T00:00:00Z
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2025-11-22 11:18:56 +01:00
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tags:
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- Süß
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- Herzhaft
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2025-09-28 22:31:20 +02:00
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| Menge | Zutaten |
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| 4 | Eier |
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| 2 EL | Zucker |
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| 400 ml | Milch |
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| 200 g | Mehl |
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| 1 Prise | Salz |
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| 1 Msp. | Backpulver |
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# 👨🍳 Zubereitung
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* Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann mit der Milch verrühren.
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* Salz, Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.
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2025-09-28 23:05:36 +02:00
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* Es von Vorteil, den Teig etwas ruhen zu lassen, da das Mehl noch aufquillt.
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2025-09-28 22:31:20 +02:00
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* Teig in einer Pfanne ausbacken.
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