Elias Kohout
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| 🥞 Pfannkuchen | 2025-09-28T00:00:00Z | false |
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| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 | Eier |
| 2 EL | Zucker |
| 400 ml | Milch |
| 200 g | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Msp. | Backpulver |
👨🍳 Zubereitung
- Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann mit der Milch verrühren.
- Salz, Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig rühren.
- Es von Vorteil, den Teig etwas ruhen zu lassen, da das Mehl noch aufquillt.
- Teig in einer Pfanne ausbacken.