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title: 🍞 French Toast
date: 2026-02-21T00:00:00Z
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tags:
  - Süß
  - Dessert
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| Menge       | Zutat                            |
|-------------|----------------------------------|
| 2           | Eier                             |
| 50 ml       | Sahne (oder Milch)               |
| 20 g        | Mehl                             |
| 22 g        | Zucker                           |
| 1 Tropfen   | Vanilleextrakt                   |
| ½ Prise     | Salz                             |
| ¼ TL        | Zimt                             |
| 3 Scheiben  | Sandwichtoast                    |
|             | Fett zum Braten                  |

# 👨‍🍳 Zubereitung

* Alle Zutaten miteinander verrühren und die Toastscheiben hineinlegen.
* Am besten mit einer Gabel viele kleine Löcher in die Toastscheiben stechen,
  damit sie sich schön vollsaugen. Nach 1-2 Minuten die Scheiben wenden.
* In einer Pfanne Fett erhitzen und die Toastscheiben auf mittlerer Hitze zur
  gewünschten Bräune von beiden Seiten backen.
* Am besten schmecken sie mit Puderzucker und Ahornsirup, aber auch mit
  Marmelade, geschlagener Sahne oder Eiscreme.