27 lines
560 B
Markdown
27 lines
560 B
Markdown
|
|
---
|
||
|
|
title: "Schoko-Tarte-Creme"
|
||
|
|
date: 2024-09-25T11:54:54Z
|
||
|
|
draft: false
|
||
|
|
tags:
|
||
|
|
- Schokolade
|
||
|
|
- Dessert
|
||
|
|
---
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
| Menge | Zutat |
|
||
|
|
|--------------|------------|
|
||
|
|
|500 g | Sahne |
|
||
|
|
|30 g | Glukose |
|
||
|
|
|30 g | Butter |
|
||
|
|
|650 g | Kuvertüre |
|
||
|
|
|50 g | Cointreau |
|
||
|
|
|3 Blatt | Gelatine (große) |
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
## Zubereitung
|
||
|
|
* Gelatine und kaltem Wasser einlegen
|
||
|
|
* Kuvertüre und Butter schmelzen
|
||
|
|
* Sahne und Cointreau aufkochend haben die
|
||
|
|
* Mit Gelatine und Schokolade vermengen
|
||
|
|
* In Tartböden füllen
|