23 lines
574 B
Markdown
23 lines
574 B
Markdown
|
---
|
||
|
|
title: 🥞 Crêpe
|
||
|
|
date: 2025-09-28T00:00:00Z
|
||
|
|
draft: false
|
||
|
|
tags: []
|
||
|
|
---
|
||
|
|
|
||
|
|
| Menge | Zutaten |
|
||
|
|
|--------------|----------------------|
|
||
|
|
| 1 | Ei |
|
||
|
|
| 100 g | Mehl |
|
||
|
|
| 1 EL | Zucker |
|
||
|
|
| 200 ml | Milch |
|
||
|
|
| 1 Prise | Salz |
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
# 👨🍳 Zubereitung
|
||
|
|
|
||
|
|
* Ei mit dem Zucker und der Milch verquirlen.
|
||
|
|
* Dann Salz und Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
|
||
|
|
* Den Teig etwas quellen lassen.
|
||
|
|
* Teig in einer Pfanne dünn ausbacken.
|